Koolitused Tallinnas

Maalimine on kunst mis jääb mälestuseks!

Alati on hea omandada uusi oskusi või siis tuletada meelde vanu. Millal sina viimati maalisid lõuendile? Millise kunstniku pildid ripuvad sinu kodu seintel? Kui sul on veel sein tühi, siis on hea võimalus täita see enda maaliga, sest ainult sina tead milline pilt sinna kõige paremini sobiks.

Seega on hea võimalus harjutada oma käelisi oskusi juhendaja käe all ja lahkuda kaenlas imeline teos, kus pildi allkirjaks on sinu enda nimi.

Tule meile maalima, võta sõber ka kaasa. Nüüd saab Seikluskohvikus maalida ja mis kõige toredam- maal jääb sulle. Maal võib olla ka kellelgi kingituseks, jälle üks mure vähem mida kinkida. Kõige parem kingitus ongi see mis on ikka oma kätega tehtud.

Hind 49 eurot

Hind kahele 79 eurot

Juhendajaks Kaili Aavik

Soovid õppida valmistama keedutainast ja sellest erinevaid prantsuspäraseid küpsetisi? Praktilisel keedutainakoolitusel teeme põhjalikult selgeks keedutaina õnnestumise nipid ja trikid. Koolitus sobib nii algajale, kel on esmakordne kokkupuude keedutainaga, kui ka edasijõudnud küpsetajale, kel on soov end täiendada.

Koolitusel valmivad:

  • gougères
  • chouquettes
  • krõbekattega profitroolid vaniljekreemiga
  • šokolaadiekleerid
  • astelpaju-Religieuses

Koolituse hind 99.00

Koolitaja: Merle Jakobson

Info ja registreerimine.

Soovid õppida valmistama pilkupüüdvaid ja imemaitsvaid marjadega makroonikooke ning erikujulisi ja -värvilisi makroone? Sellel makroonikoolitusel võtame ette veidi keerulisemate makroonide tegemise. Koolitus sobib seega edasijõudnud makrooniküpsetajale, kel on huvi end täiendada. Oodatud on aga ka algajad, kuna teeme samm-sammult selgeks makrooniteo põhitõed.

Koolituse teemad:

  • Tooraine ja töövahendid
  • Eri liiki beseed
  • Erinevad makroonitäidised
  • Erikujuliste ja -värviliste makroonide pritstehnika
  • Makroonide küpsetamine, täitmine, kaunistamine ja säilitamine

Koolitusel valmistame eri sorti makroone, mis lähevad osalejate vahel jagamisele.

Koolitus kestab 4h.

Koolituse hind 99.00

Koolitaja: Merle Jakobson

Info ja registreerimine.

Soovid ka ise osata valmistada neid mandlijahust ja beseest ning suus sulavast täidisest koosnevaid populaarseid ja kauneid Prantsuse maiuseid, mis ei jäta pea kedagi külmaks? Praktilisel koolitusel teeme samm-sammult selgeks koduse makrooniteo õnnestumise nipid ja trikid.

Koolituse teemad:

  • Tooraine ja töövahendid
  • Eri liiki beseed
  • Levinud makroonitäidised (sh ganache)
  • Pritstehnika
  • Makroonide küpsetamine, täitmine, kaunistamine ja säilitamine

Koolitusel valmistame eri sorti makroone, mis lähevad osalejate vahel jagamisele.

Koolitus kestab 4h.

Koolituse hind 89.00

Koolitaja: Merle Jakobson

Info ja registreerimine..

Soovid ka ise osata valmistada neid mandlijahust ja beseest ning suus sulavast täidisest koosnevaid populaarseid ja kauneid Prantsuse maiuseid, mis ei jäta pea kedagi külmaks? Praktilisel koolitusel teeme samm-sammult selgeks koduse makrooniteo õnnestumise nipid ja trikid.

Koolituse teemad:

  • Tooraine ja töövahendid
  • Eri liiki beseed
  • Levinud makroonitäidised (sh ganache)
  • Pritstehnika
  • Makroonide küpsetamine, täitmine, kaunistamine ja säilitamine

Koolitusel valmistame eri sorti makroone, mis lähevad osalejate vahel jagamisele.

Koolitus kestab 4h.

Koolituse hind 89.00

Koolitaja: Merle Jakobson

Info ja registreerimine..

Sinu laps on kirglik küpsetaja? Soovid veeta koos lapsega kasulikult aega? See koolitus on just Sulle!

Koolitusel valmistame ja küpsetame naturaalseid, ilusaid ja maitsvaid sõõrikuid. Sõõrikute retsept on tehtud nii, et laps saab ka selle lugemisega kenasti hakkama! Uued oskused, retsept ja küpsetatud tooted koju kaasa!

Koolituse hind:

Täiskasvanu + 1 laps 59 eurot

Täiskasvanu +2 last  69 eurot

Täiskasvanu + 3 last 79 eurot

Info ja registreerimine..

Soovid oma koju isetehtud saia lõhna? See koolitus on just sulle!
Koolitusel valmistame ja küpsetame juuretisega hapusaia, ciabattat, saiakesi ja muud.

Koolitusel valmistame: Juuretisega hapusai, Juuretisega sepik, Juuretisega kõrvitsasepik, Potisai, Ciabatta, Ciabatta lisanditega, Õlleleib,  Kohupiimaleib, Kaneelisaiake, Moonisaiake, Jurretisega kringel, Juuretisega croissant.

Koolituse hind 99 eurot

Info ja registreerimine..

Matcha on varjutatud rohelise tee lehtedest jahvatatud pulber, mis kuuma veega vahuseks teejoogiks vispeldatakse. Heal matcha teel on rikkalik maitse, milles on umamit, magusust, värskust ja kerget mõrksust. Matcha tee valmistamine ja selle nautimine on aeg iseendale.  

Koolituse hind 99.00

Koolituse viib läbi Eva Pärtel

 

Info ja registreerimine..

Loovust arendav vahva koolitus lapsele ja lapsevanemale! Tänu sellele koolitusele saad terve suve jooksul valmistada naturaalseid ja tervislike jäätisekujulisi pulgakooke vastavalt oma maitsele.

Koolituse hind:

Täiskasvanu + 1 laps 69 eurot

Täiskasvanu +2 last  79 eurot

Täiskasvanu + 3 last 89 eurot

Info ja registreerimine..

Sinu laps on kirglik küpsetaja? Soovid veeta koos lapsega kasulikult aega? See koolitus on just Sulle!
Koolitusel valmistame ja küpsetame naturaalseid, ilusaid ja maitsvaid sõõrikuid. Sõõrikute retsept on tehtud nii, et laps saab ka selle lugemisega kenasti hakkama! Uued oskused, retsept ja küpsetatud tooted koju kaasa!

Koolituse hind:

Täiskasvanu + 1 laps 59 eurot

Täiskasvanu +2 last  69 eurot

Täiskasvanu + 3 last 79 eurot

Info ja registreerimine..

Pelmeenid on laste lemmiktoit! Värvilised pelmeenid on teevad tuju rõõmsamaks ja kutsuvad ennast tegema ja sööma. Pelmeenide vormimine arendab last käeliselt.

Koolitusel valmistame erivärvilisi pelmeene liha ja kartuli täidisega. Pelmeenide värvimiseks kasutame ainult naturaalset köögiviljade mahla ja maitseaineid!

Koolituse hind:

Täiskasvanu + 1 laps 59€

Täiskasvanu + 2 last 69€

Täiskasvanu + 3 last 79€

Info ja registreerimine.

Menukate kokaraamatute autor ja Perenaise Pagariäri eestvedaja Eva Pärtel on koostanud uued vegan retseptid, mille järgi valminud küpsetised on saanud palju kiitust nii veganitelt kui omnivooridelt. Kõik need tordid on ilma muna ja lehmapiimata, aga lisaks ka ilma nisujahu, valge suhkruta. Koostises pole ka margariini, vegan toorjuustu vms lisaainete rohkeid tooraineid.

Koolituse hind 99 eurot

Info ja registreerimine.

Soovid oma koju isetehtud leiva lõhna? See koolitus on just sulle!
Koolitusel valmistame ja küpsetame juuretisega kõikvõimalikke leibu.

Uued oskused, retseptid, tehnoloogiline õppematerjal  ja küpsetatud tooted koju kaasa!

Koolituse hind 99 eurot

Info ja registreerimine.

Kursus on mõeldud kõigile kes soovivad saada algteadmisi kujude modelleerimiseks. Sobib nii algajatele kui ka nendele kes sooviksid oma oskusi lihtsalt täiendada.

 Koolituse kestus on ligikaudu ca 6 tundi.

Valmistame suhkrumassist rebase, öökulli, siili, seened, lepatriinud, mesimummid ja lehed.

Koolituse hind 119 eurot

Info ja registreerimine..

Kuuldes sõna sushi meenub paljudele inimestele toores kala. Tegelikult kuuluvad sushi toitude hulka erinevad riisiäädikaga maitsestatud riisist road, mille koostises vahel on toores kala, kuid mitte alati.

 Meie sushikoolituse käigus on osalejatel võimalik saada põhjalik ülevaade sushi ajaloost, toorainetest ning sushi valmistamise  protsessist, alates riisi keetmisest kuni etiketini. Tutvume ka Jaapani toidukultuuri ning harjumustega.

Koolituse hind 69.00

Info ja registreerimine..

Soovid osata teha erilise maitsega, Prantsusmaa päritoluga imemaitsva brioche tainast ja sellest küpsetisi? Tule ja teeme ära!
Brioche tainas on väga eriline. Valmistamine pole üldse keeruline, aga ta vajab näpunäiteid. Brioche annab palju võimalusi kvaliteetsete pagaritoodete tootmiseks nii ettevõtetele kui ka kodus küpsetamiseks.
Koolitusel valmistame ja küpsetame brioche tainast vormisaia, stritslit, babkat, saiakesi, pirukaid ja kringlit. Üks tainas – palju võimalusi!
Sa veendud, et tegelikult ei ole brioche pärmitainast küpsetiste valmistamine raketiteadus.

Koolituse hind 99.00

Info ja registreerimine..

Sinu laps on kirglik küpsetaja? Soovid veeta koos lapsega kasulikult aega? See koolitus on just Sulle!
Koolitusel valmistame ja küpsetame naturaalseid, ilusaid ja maitsvaid sõõrikuid. Sõõrikute retsept on tehtud nii, et laps saab ka selle lugemisega kenasti hakkama! Uued oskused, retsept ja küpsetatud tooted koju kaasa!

Koolituse hind:

Täiskasvanu + 1 laps 65 eurot

Täiskasvanu +2 last  75 eurot

Täiskasvanu + 3 last 80 eurot

Info ja registreerimine..

Tahad oma perekonda ja lähedasi üllatada pehme ja mahlase kringliga? See koolitus on just sulle! Koolitusel valmistame ja küpsetame soolaseid ja magusaid kringleid. Koju saab kaasa uued oskused, kõikide kringlite retseptid! Kõiki kringleid maitseme kohapeal ja peale seda jagame sõbralikult koju kaasa. Kaasa saab ka e-koolituse lingi, kus on Pistaatsia kringli, Toorjuustu kringli ja Singikringli valmistamise õpetus ja tehnoloogia.

Koolituse hind 89 eurot

Info ja registreerimine..

Sefiiritordi valmistamine.

Valmista ise tort otsast lõpuni! Koolitusel õpime valmistama biskviiti, kaks erinevat täidist, paneme tordi kokku, õpime valmistama sefiiri ja teeme sellest tulpe ja roose tordile!

Osale koolitusel ja saad uusi oskusi kuidas teha imemaitsef sefiiritort.

Koolituse hind 119 eurot

Info ja registreerimine.

Täiesti uus teema ja väga vahvad koogikesed valmistad sa ise oma kätega oskusliku juhendajaga koos, nagu professionaal.

Üllata oma oskustega teisi ja osale koolitusel.

Koolitusel valmistame šokolaadi biskviidi, kirsitäidise, šokolaadi ganach’i ja vanilje kreemi potikeste täidise jaoks.

Koolituse hind 119 eurot

Info ja registreerimine..

Ilusad suupistelauad on saanud populaarseks nii võõrustajate kui ka külaliste seas. 
Koolitusel valmistame 10 erilist ja imelist soolast suupistet.
 

 Koolitus kestab orienteeruvalt 7 tundi.

Hind: 145.00€

Info ja registreerimine.

Soolased tordid ja rullid koolitus on mõeldud just sulle, kui sulle meeldib teha lihtsaid asju uues võtmes ja modernselt.
Koolituse käigus valmistame peolauale soolaseid torte ja rulle, mis oma välimuselt on väga ilusad ja professionaalsed. Ilmselgelt arvavad kõik, et need on kuskilt tellitud.
Koolitus sobib kõigile, kes soovivad oma peolauda muuta eriliseks ja professionaalseks või siis neile kes tegelevad sellega töö käigus igapäevaselt. Koolitus kestab orienteeruvalt 7 tundi.

Hind: 175.00€

Info ja registreerimine.

Koolitusel õpid tegema erinevaid biskviite ja täidiseid. Koolituse rõhk on torditooriku korrektsel kokkupanekul. Korralikult kokku pandud tort on kõige alus!

Koolituse kestus ligikaudu 7 tundi.

Koolitaja Edith Kuusik

Koolituse hind 139 eurot

Info ja registreerimine.

Koolitusel õpime tegema tervislikke suhkruvabasid trühvleid ja madala glükeemilise indeksiga ning laktoosivaba piparkoogi tainast. Koolitus on mõeldud kõigile, kes ei saa või ei soovi toidu valmistamisel kasutada tavalist suhkrut ja/või piimatooteid.

 

Koolituse kestus ligikaudu 6 tundi.

Koolitaja Paula Särekanno

Koolituse hind 99 eurot

Info ja registreerimine..

Koolitusel õpime, kuidas muuta koogid ja muffinid aedviljade lisamisega tervislikumaks, kaotamata mõnusas maitses. See koolitus on mõeldud nii kodukokkajale, kes soovib omandada uusi nippe, kui ka juba kogenud professionaalile, kes otsib oma tootevalikusse uusi ideid.

 

Koolituse kestus ligikaudu 6 tundi

Koolitaja Paula Särekanno

Koolituse hind 99 eurot.

 

Koolitaja Paula Särekanno

Info ja registreerimine..

Koolitusel õpime, kuidas valmistada kooke ilma valge suhkru, laktoosi ja gluteenita. See on mõeldud kõigile, kes soovivad täiendada oma teadmisi eritoitumise vallas või kes ise mingil põhjusel ei saa mõnda neist toidu valmistamisel kasutada.

KOOLITUSE HIND 99.00

Koolitaja Paula Särekanno

Info ja registreerimine..

Seikluskohvikus saab nüüd ka maalida.

Kui soovid pidada lahedat sünnipäeva või töökaaslastega üritust, siis saad kaks asja ühe korraga: toreda õhtu ja imelise enda tehtud pildi.

Eelnev kogemus pole oluline, aga oluline on, et sul on huvi õppida ja nautida igat hetke meie imelise kuntsniku juhendaja Aire Aksiimi käe all. Maalime toitu võib ka vabalt valitud teemat.

Küsi pakkumist:

seikluskohvik.koolitus@gmail.com

 

0 Shares