VEGAN TORDID JA KOOGID KOOS EVA PÄRTELIGA 26.08.2022 KELL 16.00

Menukate kokaraamatute autor ja Perenaise Pagariäri eestvedaja Eva Pärtel on koostanud uued vegan retseptid, mille järgi valminud küpsetised on saanud palju kiitust nii veganitelt kui omnivooridelt. Kõik need tordid on ilma muna ja lehmapiimata, aga lisaks ka ilma nisujahu, valge suhkruta. Koostises pole ka margariini, vegan toorjuustu vms lisaainete rohkeid tooraineid. „Minu eesmärk oli teha sellised vegantordid, mis on puhta maitsega ja maitsevad kui nn tavatordid. Kui torte-kooke oma omnivooridest sõprade peal testisin, tuli neile tihti üllatusena, et tegu on vegan küpsetisega,“ räägib Eva.

Eva on tulemas Seikluskohvikusse, et neid torte-kooke ka koos Sinuga valmistada. Samuti, et rääkida toorainete valikust ja andmaks nippe-nõuandeid, et küpsetised õnnestuksid.

Õpime koos:

  • Kuidas teha vegan biskviiti – ilma nisujahuta
  • Kuidas teha maitsvat vegan kreemi – ilma margariinita ja mis ei ole liialt kookosemaitseline
  • Kuidas teha küpsetatud vegan „juustukooki“, mis maitseb kui päris juustukook
  • Kuidas teha vegan muretainast ilma nisujahuta

Koolituse käigus valmivad (kõik retseptid vegan):

  • Ilma nisujahuta biskviit
  • Mustsõstra-valge šokolaadi tort
  • Passioni „juustukook“
  • Digestiivküpsised
  • Passioniviljakreem
  • Muretainapõhjal õunakook

Koolitus kestab orienteeruvalt 3 h

Registreeri koolitusele SIIN!

Koolituse hind 99.00

Lisainfo: seikluskohvik.koolitus@gmail.com või 5042758

0 Shares

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.