SOOLASED TORDID JA RULLID 27.08.2022 KELL 10.00

Soolased tordid ja rullid.
Koolituse käigus valmistame peolauale soolaseid torte ja rulle.
Koolitus sobib kõigile, kes soovivad oma peolauda muuta eriliseks ja professionaalseks. Erinevate soolaste tortide ja rullide valiku mitmekesistamine ning oskus soolaseid torte ja
rulle apetiitselt serveerida.
Koolituse kestvus orienteeruvalt 7 tundi.

Koolituse käigus saab teoreetilist osa ja praktilist osa. Erinevaid tooteid valmistatakse juhendaja õpetuste käe all ja  etteantud retseptidega.
Koolituspäeva lõpus toimub valminud soolaste tortide ja rullide esitlus ja degusteerimine.
Samal ajal analüüsitakse valminud tooteid ja arutletakse veelkord läbi olulisemad
teoreetilised aspektid.
Koolitusel käsitletavad teemad: kvaliteetse tooraine valik; õiged töövõtted; erinevate
soolaste tortide ja rullide struktuur, vorm ja presentatsioon.

Õpe toimub modernses õppeköögis, mis on täielikult varustatud õppetööks vajaliku
tehnikaga. Osalejatele on tagatud töövahendid, põlled, tooraine ja pakendid õppetöö
käigus valminud toodete kaasa pakkimiseks.

Koolitaja poolt on koostatud õppematerjalid paberkandjal.

Koolituse läbiviimiseks ei ole vaja eelnevaid oskusi, kõik oskused saab koolituselt.

Koolitust viib läbi Catering teenust pakkuva ettevõtte Sibul ja Sammal OÜ
omanik ja kokk Tiia Meitus

Koolituse hind 175.- eurot. Koolituse tasu tuleb tasuda ühe osana.

REGISTREERI KOOLITUSELE SIIN

Lisainfo: seikluskohvik.koolitus@gmail.com või helista 5042758

0 Shares

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.