BRIOCHE JA MUUD KÜPSETISED BRIOCHE TAIGNAST 15.08.2022 KELL 9.00

Soovid osata teha erilise maitsega, Prantsusmaa päritoluga imemaitsva brioche tainast ja sellest küpsetisi? Tule ja teeme ära!
Brioche tainas on väga eriline. Valmistamine pole üldse keeruline, aga ta vajab näpunäiteid. Brioche annab palju võimalusi kvaliteetsete pagaritoodete tootmiseks nii ettevõtetele kui ka kodus küpsetamiseks.
Koolitusel valmistame ja küpsetame brioche tainast vormisaia, stritslit, babkat, saiakesi, pirukaid ja kringlit. Üks tainas – palju võimalusi!
Sa veendud, et tegelikult ei ole brioche pärmitainast küpsetiste valmistamine raketiteadus.

Hind: 99.00€

Koolituse hind sisaldab: õppematerjalid, tooraine, kohv-tee, pakend toodete koju viimiseks.
Koolitus kestab 6-7 tundi.

Koolitusel käsitletavad teemad:

  • Brioche pärmitaina valmistamine
  • Taina kääritamine külmkapi meetodil
  • Soolaste ja magusate täidiste valmistamine
  • Toodete vormimine
  • Toodete kergitamine
  • Toodete  küpsetamine
  • Toodete kaunistamine

Koolitusel valmistame:

  • Brioche tainast vormisaia
  • Apeslini-kardemoni kringlit
  • Burgeri saiu
  • Babkat
  • Moonikringlit
  • Kaneelirulli (Cinnabon)
  • Pekaanirulli (Pecanbon)
  • Sidrunirulli
  • Tuunikala pirukat

 

REGISTREERI KOOLITUSELE!

Lisainfo: seikluskohvik.koolitus@gmail.com või 5042758

0 Shares

2 thoughts on “BRIOCHE JA MUUD KÜPSETISED BRIOCHE TAIGNAST 15.08.2022 KELL 9.00

  1. Кто будет проводить мастер класс? Вы сотрудничаете с töötukassa

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.