Soovid ka ise osata valmistada neid mandlijahust ja beseest ning suus sulavast täidisest koosnevaid populaarseid ja kauneid Prantsuse maiuseid, mis ei jäta pea kedagi külmaks? Praktilisel koolitusel teeme samm-sammult selgeks koduse makrooniteo õnnestumise nipid ja trikid.
Koolituse teemad:
- Tooraine ja töövahendid
- Eri liiki beseed
- Levinud makroonitäidised (sh ganache)
- Pritstehnika
- Makroonide küpsetamine, täitmine, kaunistamine ja säilitamine
Koolitusel valmistame eri sorti makroone, mis lähevad osalejate vahel jagamisele.
Koolitus sobib kõigile nii algajatele kui ka edasijõudnutele, kes soovivad lihvida oskusi veelgi paremaks.
Koolitus kestab 4h.
Koolituse hind 89.00
Koolitaja: Merle Jakobson
Lisainfo: seikluskohvik.koolitus@gmail.com või helista 5042758
