KRINGLITE KÜPSETAMISE KOOLITUS 15.06.2023 KELL 16.00

Kringlite tegemine on alati paras väljakutse, kuid see ei ole üldsegi raske. Selleks, et mahlaseid ja maitsvaid kringleid teha tuleb olla veidi kannatlik ja sinasõprust teha pärmitaignaga ja mõelda mis maitsed võiksid kringlid olla. Kui soovid õppida tegema kringleid ise ja üllatada teisi siis tule koolitusele. Teeme koos erinevaid kringleid ja saad head oskused kaasa ja palju häid retsepte lisaks, mida katsetada.

Kõiki tehtud kringleid maitseme kohapeal ja jagame sõbralikult kaasa.

Koolituse kestvus orienteeruvalt  4h.

Koolituse teemad:

  • Eeltaignaga pärmitaigen
  • Eeltaignata pärmitaigen
  • Taigna kergitamine ja kääritamine
  • Taigna kihistamine
  • Täidiste valmistamine
  • Kringlite erinevad punumise viisid
  • Kringlite kergitamine
  • Kringlite küpsetamine ja jahutamine ning kaunistamine

Valmistame:

  • Feta-spinati kringli
  • Suvikõrvitsa praejuustu kringli
  • Kana, päiksekuivatatud tomatite ja mozzarella kringli
  • Õuna kaneeli rosina kringli valge šokolaadiga
  • Mooni martsipani kringli tumeda šokolaadiga
  • Kohupiima sidrunivõidega kringli krõbeda puruga

 

Koolituse tasu 99 eurot osaleja kohta. Osaledes kahekesi on hind kahele 159 eurot.

REGISTREERI SIIN!

Lisainfo: seikluskohvik.koolitus@gmail.com või 5042758

0 Shares